Encarregado de Restaurante
Tipo de vaga: Efetivo
Modelo de trabalho: Presencial
Descrição da vaga
Em nossos restaurantes Buffet Grill preparamos os melhores pratos, com ingredientes selecionados para uma refeição nutritiva e balanceada.
A equipe da cozinha atende a demanda tanto do Buffet para clientes externos como para a equipe de colaboradores
Se você gosta de cozinhar e tem facilidade para auxiliar ou preparar refeições queremos você em nossa equipe.
Envie sua inscrição agora mesmo!
Responsabilidades e atribuições
- Planejar, organizar e conduzir atividades do restaurante, Incluindo:
Compras
Estoques
Produção de alimentos
Refeições
Bebidas
Atendimento ao cliente
- Conferir a organização do restaurante;
- Acompanhar os preparos dos pratos;
- Manter a eficiência das maquinas e equipamentos;
- Acompanhar o recebimento de mercadorias, observando qualidade e quantidade;
- Seguir os POP's, respeitando exigências da higiene e segurança do trabalho, bem como, o uso correto de EPI's;
Requisitos e qualificações
- Ensino médio completo;
- Atender o cliente conforme os padrões de atendimento exigidos pela empresa;
- Cumprir os procedimentos operacionais exigidos do cargo;
- Assiduidade e pontualidade;
- Capacidade de liderança;
- Espirito de equipe.
- Iniciativa
- Experiência no Cargo será considerado um diferencial;
Informações adicionais
- Refeição/alimentação;
- Descontos em empresas parceiras;
- Cartão convênio;
- Treinamentos e formações pela nossa Universidade corporativa - Uniffato
- Carreira
Somos o Grupo Muffato
Somos o Grupo Muffato – empresa com sólida carreira no varejo nacional, quase 50 anos de experiência e 19 mil colaboradores. Somos a sexta empresa no ranking nacional do segmento, segundo a Abras (Associação Brasileira de Supermercados) e ainda atuamos com expertise em: atacarejo, centros de distribuição, indústria de alimentos, canais de comunicação e postos de combustíveis. Estamos presentes no Paraná e em São Paulo, com produtos e serviços de alto padrão, aliado a tecnologias de última geração para melhor atender o cliente: autocaixa, shop&go, delivery, click&collect, banco digital (MuPay), clube de benefícios e vantagens (Clubefato), cartão de crédito (Crediffato), Muffato Assistente de Inteligência Artificial (Maia) e muito mais!
Conheça mais sobre nós