Encarregado de Panificação
Job description
Você é daqueles que gosta de por a mão na massa?
Somos a maior rede varejista 100% nacional. Se você já comprou em nossas lojas já viu o variado mix de produtos das panificadoras.
Quer fazer parte do nosso time? Buscamos profissionais que tenham amor pelo que fazem, e assim, juntos, possamos entregar produtos de qualidade e com muito frescor aos nosso clientes.
Se interessou?
Responsibilities and assignments
- Diariamente define os volumes de fabricação de pães em função da quantidade e diversidade de produtos expostos;
- Orienta, lidera e/ou executa a fabricação de pães e similares abrangendo desde a requisição da matéria prima necessária mistura da massa até a laminação, modelagem e cozimento;
- Mantém-se atento às condições dos produtos de sua área expostos ao público observando prazos de validade, apresentação de embalagens, precificação correta;
- Zela pela segurança na fabricação dos produtos da área observando o correto uso dos EPIs, dos equipamentos e utensílios utilizados pelos Padeiros e Auxiliares;
- Periodicamente apura os resultados da Padaria e prepara relatórios para apreciação do superior sobre o desempenho da área.
- Faz gestão de pessoas de forma geral;
Requirements and qualifications
- Ensino Médio Completo;
- Atender o cliente conforme os padrões de atendimento exigidos pela empresa;
- Cumprir os procedimentos operacionais exigidos do cargo;
- Assiduidade e pontualidade;
- Capacidade de liderança;
- Espirito de equipe.
- Iniciativa
- Experiência no Cargo será considerado um diferencial;
Additional information
- Refeição/alimentação;
- Descontos em empresas parceiras;
- Cartão convênio;
- Treinamentos e formações pela nossa Universidade corporativa - Uniffato
- Carreira
Process stages
- Step 1: Registration
- Step 2: Entrevista com o Rh
- Step 3: Entrevista com o gestor
- Step 4: Análise de perfil
- Step 5: Exame médico + documentação
- Step 6: Hiring
Somos o Grupo Muffato
Somos o Grupo Muffato – empresa com sólida carreira no varejo nacional, quase 50 anos de experiência e 19 mil colaboradores. Somos a sexta empresa no ranking nacional do segmento, segundo a Abras (Associação Brasileira de Supermercados) e ainda atuamos com expertise em: atacarejo, centros de distribuição, indústria de alimentos, canais de comunicação e postos de combustíveis. Estamos presentes no Paraná e em São Paulo, com produtos e serviços de alto padrão, aliado a tecnologias de última geração para melhor atender o cliente: autocaixa, shop&go, delivery, click&collect, banco digital (MuPay), clube de benefícios e vantagens (Clubefato), cartão de crédito (Crediffato), Muffato Assistente de Inteligência Artificial (Maia) e muito mais!
Conheça mais sobre nós