Líder de Padaria e Confeitaria

Já ouviu a expressão "de comer com os olhos"? É com esse desafio que os profissionais das padarias e confeitarias do Grupo Muffato trabalham diariamente, ganhando o cliente com as delícias e fidelizando com o melhor sabor.

Buscamos um profissional que trabalhe com amor, dedicação, que possua conhecimento na área de panificação e confeitaria, e que, com bom trabalho em equipe, possa entregar o melhor produto aos nossos clientes.

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Consulte mais detalhes em nossa página de carreira.

• Diariamente define os volumes de fabricação de confeitos e pães em função da quantidade e diversidade de produtos expostos;
• Orienta, lidera e/ou executa a fabricação de produtos em geral (bolos, pães, tortas, biscoitos, etc.) compreendendo o preparo da massa, recheios, caldas e coberturas zelando pela excelência na qualidade e apresentação ao consumidor.
• Mantém-se atento às condições dos produtos de sua área expostos ao público observando prazos de validade, apresentação de embalagens, precificação correta;
• Zela pela segurança na fabricação dos produtos da área observando o correto uso dos EPIs, dos equipamentos e utensílios utilizados pelos Confeiteiros, Padeiros e Auxiliares;
• Periodicamente apura os resultados dos setores, e prepara relatórios para apreciação do superior sobre o desempenho da área.
• Faz gestão de pessoas de forma geral;

• Ensino Médio Completo;
• Atender o cliente conforme os padrões de atendimento exigidos pela empresa;
• Cumprir os procedimentos operacionais exigidos do cargo;
• Assiduidade e pontualidade;
• Capacidade de liderança;
• Espirito de equipe.
• Iniciativa
• Experiência no Cargo será considerado um diferencial;

• Refeição/alimentação;
• Descontos em empresas parceiras;
• Cartão convênio;
• Treinamentos e formações pela nossa Universidade corporativa - Uniffato
• Carreira

Somos o Grupo Muffato – empresa com sólida carreira no varejo nacional, quase 50 anos de experiência e 19 mil colaboradores. Somos a sexta empresa no ranking nacional do segmento, segundo a Abras (Associação Brasileira de Supermercados) e ainda atuamos com expertise em: atacarejo, centros de distribuição, indústria de alimentos, canais de comunicação e postos de combustíveis. Estamos presentes no Paraná e em São Paulo, com produtos e serviços de alto padrão, aliado a tecnologias de última geração para melhor atender o cliente: autocaixa, shop&go, delivery, click&collect, banco digital (MuPay), clube de benefícios e vantagens (Clubefato), cartão de crédito (Crediffato), Muffato Assistente de Inteligência Artificial (Maia) e muito mais!